酒種 よもぎ

酒種　よもぎ　￥１７９（税込）

２月の酒種あんぱんは「よもぎ」です。

よもぎ餡の中には餅米が入っており、

食べるとよもぎの葉の風味が口の中に広がります。

パンの中に草餅が入っているとイメージしていただければ

わかりやすく、その組み合わせは意外と合っています。
木村屋の酒種のパンだからこそ、和風の草餅とも合うのです。