木村屋總本店公式ブログ
2012年12月11日火曜日
パネトーネ
パネトーネ
¥557(税込)
日持ちがするため、二週間たってもしっとりとした生地とフルーツの味わいがおいしいパンです。
パネトーネとは、イタリアの伝統的な発酵菓子でミラノの銘菓です。
クリスマスの前になると、家庭で焼いて親族や友人に配る習慣があるとのことです。
木村屋では自家製レモン種を使用して長時間発酵させています。
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